Nous sommes Peio et Teixa et vivons à St Pée-sur-nivelle dans une belle maison basque qui domine la forêt, avec la ligne bleue de l’océan pour ligne d’horizon.

Nous avons la chance de vivre dans une région magnifique qui allie le charme de la côte basque, à la richesse et la beauté d’une campagne verdoyante, entourée de basses montagnes.

C’est dans ce cadre privilégié que nous cultivons modestement ½ hectare de terre.

Petit producteur de piment d’Espelette AOP, épice d’exception mondialement connue pour la délicatesse de ses arômes et sa force de caractère, nous cultivons jusqu’à 3000 pieds de piment chaque année.